Pečení v peci
25. dubna 2024, 12:56
Všechny sedmé ročníky navštívily v dubnu v rámci předmětu Pěstitelství Natura Park v Pardubicích, kde absolvovali program Pečení v peci.
Už jenom roztopit pec tak, aby pořádně hořela, nebyl úkol ůplně snadný, a což teprve pak příprava kvalitního těsta! Ale žáci zvládli nakonec všechno, dokonce i úklid, a své pletýnky nasázeli opatrně na plech a do pece.
Mezitím si vyzkoušeli, jaká práce předcházela pečení v dřívějších dobách - mlácení obilí cepem, jeho drcení a jemnější mletí.
Snad si kromě zážitků z pečení a pochutnání na houstičkách odnesli i poznání, že práce s přípravou jídla je třeba si náležitě vážit a potravinami neplýtvat.
-
img-20240423-085806
-
img-20240423-113744
-
img-20240423-113914
-
img-20240423-113924
-
save-20240424-081049
-
save-20240424-081113
-
save-20240424-081128
-
img-20240423-092342
-
img-20240423-101920
-
img-20240423-104036
-
img-20240423-104156
-
img-20240423-111037
-
img-20240423-111258